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亚麻籽油的保存方法注意事项?
时间:2018-5-10 点击:2099次
亚麻籽油是一种受大家欢迎的食品油,但是其保质期短,一般在冰箱保质期为3个月,*好食用新鲜的油。下面小编教大家几招保存它的注意事项?
1、 低温保存:开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、 容易氧化:开瓶之后,尽可能短的时间内将油用完,并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、 避光保存:避免置于温度过高或阳光直射的地方。
4、 不需加热:食用亚麻籽油时可以不进行加热,如若加热也不适宜加热过久,以免破坏其营养成分。
5、 产生沉淀:高质的亚麻籽油会含有少量的沉淀物,此属正常现象,不属变质。