亚麻籽油的作用以其显著的防备作用而受到越来越多人们的喜爱。关于亚麻籽油该怎么食用，生活中可能不少人还存在食用误区，下面我们就跟大家说一下亚麻籽油的食用方法，让大家食用亚麻籽油。
1.饮用 每天清晨晚上空腹饮用一汤匙（约5~10ml）亚麻籽油，长期食用有明显的防的作用。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不仅味美，而且营养。
2.凉拌 亚麻籽油是*适合凉拌的，可以用来做沙拉、拌凉菜，能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱，做出的沙拉不仅味道不打折，而且所含热量及脂肪低，*有益于人体。
3.涂抹糕点 亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的面包、蛋糕等糕点上食用，口感宜人。
4.做馅料 包子、饺子、馅饼等是家庭中常吃的带馅料的主食，在调制这些馅料时，可以用亚麻籽油代替普通食用油。
5.出锅前淋入 在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油，既美味。当然，如果要在炒菜中加入亚麻籽油，要特别注意炒菜时少放些油，以防每日的食用油摄入量超标。
6.低温烹调 现在饮食讲究营养均衡，富含脂肪算的食用油也一样，因此很多人将亚麻籽油和其他种类的油按*比例混合进行低温烹调，以达到脂肪酸种类及食用量的均衡。可以用1份大豆油加1份橄榄油加0.4份亚麻籽油，或者用1份花生油加0.4份橄榄油加0.4份亚麻籽油。
普通食用油如花生油、大豆油的冒烟点一般在160℃，亚麻籽油的冒烟点大约在107℃，因此相比较而言，亚麻籽油不适合高温烹炒，它比较适合的烹调方式是低温，可以在做好食物后再加入，或者是做调和油低温烹调。