亚麻籽油含丰富的α-亚麻酸，是摄取人体*脂肪酸*方便经济的方弩法，因为高温会破坏亚麻籽油中的敏感性脂肪酸，因此不适宜高温烹调和油炸时使用。
如果口服的话*好将亚麻籽油与其他食物调和食用,这样才能使其乳化，从而保证*好地吸收*脂肪酸α-亚麻酸。
1、亚麻籽油加到粥、汤、果汁等饮品中。
2、将亚麻籽油加到蒸熟的蔬菜中，撒上喜爱的香料。
3、把亚麻籽油滴在蛋糕、米饭、馒头上食用。
4、亚麻籽油与富含蛋白质的乳清蛋白、奶酪、干酪酸奶混合食用。
总之，亚麻籽油只要在食用时避免高温就行，可按自己的口味添加到任何食物中。

关键词：亚麻油