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茶油多少钱一斤:是贵如黄金,还是贱如白菜?
时间:2014-1-7 点击:5279次
茶油多少钱一斤:是贵如黄金,还是贱如白菜?
当然是贵如黄金,那么茶油"贵”在何处
“贵”在原料
茶油,是从原始森林中油茶树的种子中提炼的,取自*,*没有农药、化肥、土壤、空气和水分的污染,*无需说转基因、黄曲霉素等。油茶树生长缓慢,生长周期长,树龄高达上*。从播种到产果,大约5~7年,到盛果期需15年以上,且产量较低,故人工培养较少;*为奇特而*的是,油茶果从开花到果实成熟需13个多月,使得在同一株油茶树上,花果并存,俗称“抱子怀胎”,在植物界*为罕见。因此,茶油中含有许多植物不能在短时间内形成的原生物质。这可能也是用茶油烹饪食物,味道奇鲜奇美的根本所在吧!
“贵”在历史
茶油文化,源远流长,公元前的《山海经》,便已把它作为食用油而记载,从汉代开始,人们就已认识到它的功效:护发*、化湿、*。只不过,在当时是历代君王们宫廷御膳的用油。
“贵”在用途
现在,很多都市丽人都在悄悄用茶油*、*、滋润、因为它不含过敏物质且*性,又能很好的保护皮肤。
“贵”在成分
茶油是目前发现的不饱和脂肪酸含量*高的食用油,高达90%以上,富含山茶甙、茶多酚、Ω-3、维生素D和维生素E,其中油酸与亚油酸的比例十分合理。
“贵”在实用
茶油的烟点在食用油中是非常高的,一般在250℃以上,因此,用茶油炒菜很少有油烟。
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